Tuotteet hakusanalla kauppaa lähelläni (1)

Thaumatin

Thaumatin

Thaumatin, joka on peräisin katemfe-kasvista (Thaumatococcus daniellii), on luonnollinen makeutusaine, joka tunnetaan intensiivisestä makeudestaan, joka on noin 2000–3000 kertaa makeampaa kuin sokeri. Sitä käytetään laajasti elintarvikkeissa ja juomissa, ja se on arvostettu luonnollisen alkuperänsä ja tehonsa vuoksi. Sen lämpötilankestävyys ja matala glykeeminen indeksi tekevät siitä suositun valinnan sokerittomille, vähäkalorisille ja diabeetikoille sopiville tuotteille. Makeuden lisäksi Thaumatin parantaa makuja ja toimii luonnollisena säilöntäaineena. Vaikka se on yleisesti turvallista, suositeltujen annosten noudattamista suositellaan. Thaumatin monipuolisuus ja turvallisuus tekevät siitä suositun valinnan makuprofiilien parantamiseen ja säilyvyyden pidentämiseen eri elintarvike- ja juomakäytöissä. EC-numero: 258-822-2 Molekyylikaava: C19H29N3O3S CAS-numero: 53850-34-3